NOTÍCIES

TAPETA DE TEATRE

tapeta de teatre

A partir d’ara, els dimecres a l’Espai Terres… TAPETA DE TEATRE.
Els dimecres 01, 08, 15 de juny, a les 21h. microteatre a càrrec de Femme Teatre i menú de tapes.

I el dimecres 29 de juny GASTRÒNOMS amb la companyia TRAMATEATRE a les 21h.
No oblidis fer la teva reserva trucant al: 93 159 39 00

NOU PATI COBERT I CLIMATITZAT

Nova_sala_4

Hem fet grans canvis al nostre Pati. Si abans ja era increïble, ara resulta un espai espectacular per sopar, dinar o pendre una copa sense por de la pluja, del fred o de l’excessiva calor. Però sobretot, disfrutant de l’experiència de passar una estona agradable a l’exterior. Vine a coneixe’l!!

Dimarts 3 de febrer

Per a aquest dimarts us hem preparar un menú espevial per combatre el fred.

Llenties de l’àvia

Noddles amb verdures saltejades i soja

Musclos cava

……………

Lasanya bolonyesa

Delícies de pollastre farcides amb salsa de soja i mel

Sorell a la santurve amb verdures saltejades

…………….

Carrot cake

Iogurt amb plàtan i xocolata

Fruita de temporada

 

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc

Preu: 11€ iva inclòs

Dilluns 2 de febrer

Tumbet mallorquí amb salsa de tomàquet rostit

Crema de carbassa amb daus de formatge fresc

Ous estrellats amb botifarra esparracada i reducció de Pedro Ximenez

……………..

Llibrets amb parmentiere i pebrots verds fregits

Bistec de vedella amb rocafort

Lluç amb verdures al vapor i oli de cítrics

……………….

Arròs amb llet

Iougurt amb poma caramelitzada

Fruita del temps

 

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc

Preu: 11€ iva inclòs

 

Divendres 30 de gener

Nyam nyam, és l’hora de dinar! i el menú d’avui és…

Crema de verdures amb llenques de foie micuit
Amanida amb ous de guatlla i llonganissa
Tartiflette amb salmó fumat
…………………….
Costelles BBQ
Salmó amb papillote cruixent
Broqueta ibèrica
…………………….
Pastís de formatge
Llaminadura de fruita
Fruita de temporada

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc
Preu: 11€ iva inclòs

Dijous 29 de gener

I avui dijous….

Porrusalda amb làmines de bacallà esmicolat
Rigatoni gratinats amb crema de ragú
Coca mallorquina amb sobrassada i camembert
………………….
Fideuà a la marinera amb all i oli de pebre vermell
Bacallà Skrei amb musselina de poma
Xurrasco a l’estil garam masala
…………………..
Plàtan caramel·litzat amb perles de xocolata
Iogurt amb melmelada de maduixa
Fruita de temporada

El menú inclóu: pa, aigua, vi o refresc
Preu: 11€ iva inclòs

Dimecres 28 de Gener

Per avui us hem preparat un menú boníssim! A veure què us sembla…

Milfulls d’albergínia amb el seu farciment
Crema de tardor amb bolets i poma
Ous al plat acompanyats de verdures confitades
………………..
Salmó guarnit amb salsa mediterrània
Botifarra amb chucrut i salsa de mostassa
Escalopins de pollastre marinat
………………….
Sopa de xocolata i coco
Púding de galeta
Fruita de temporada

El menú inclou: pa, aigua, vi o refres
Preu: 11 € iva inclòs

Dilluns, 26 de Gener

I avui… MENÚ DIARI!! Si si el que sentiu, a partir d’ara a l’Espai Terres tindrem un menú diferent per a cada dia al migdia. I aquí va el primer. Esperem que us agradi.

MENÚ DILLUNS 26 Gener

Amanida de l’hort amb brots tendres, tomàquet, ceba tendra i tonyina
Crema de calçots amb daus de cansalada ibèrica
Tallarines a Siciliana

……………………….

Secret amb parmentiere i salsa de ceps
Daus de tonyina amb verduretes en escabetx
Arròs amb espinacs i bacallà

………………………..

Crema catalana
Coca de romaní i mel
Fruita de temporada

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc
Preu: 11€ iva inclòs

SETMANA 12 al 16 de gener

Les Festes ja han passat i amb elles les grans golafrades!!….per això a l’Espai Terres tornem als nostres menus diaris de 11€, equilibrats, sans i sobretot, bons, boniiiiisims!
Aquesta setmana et proposem :

Crema de tomàquet rostit amb menta i formatge curat.
“Noodles” saltejats amb pollastre i salsa de soja i mostassa de gijon.
Cremos ibèric amb xoriço i xips de patata.
“Espencat” amb bacallà esmollat i oli d’all negre.

————————-

Carrilera de porc guisada amb salsa de ratafia i romaní.
Mollet de vedella amb pebrot verd i salsa de formatge.
Tonyina amb trinxat de carbassó i oli d’alls tendres.
Frankfurt de tofu i formatge amb salsa de bolets i ceba cruixent.

————————–

“Devil cake”.
Mousse de cítrics.
Iogurt amb encenalls de xocolata.
Fruita.

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc
Preu: 11€ iva inclòs

SETMANA 15-19 de desembre

Està a punt d’arribar el Nadal i per posar-nos ja a to a l’Espai Terres hem preparat un menú especial de migdia per aquesta setmana. Esperem que us agradi!

MENU ESPECIAL

Pastís de peix amb salsa tàrtara i brots tendres
Crema de carxofes amb encenalls de foie
Amanida de carbassó, tomàquet sec, ametlles, paremsà i oli d’alfàbrega
Lasanya de verdures i bolets amb beixamel trufada
Coca de pernil ibèric i mozzarella

……………….

Llibret de pebrot i formatge manxec amb all i oli de pera
Fideuà negra de calamars i llagostins amb picada catalana
Hamburguesa de tonyina a l’estil oriental amb ketchup de romaní i xips de pastanaga
Broquetes de bè amb Ras el Hamut i cuscús de verdures amb menta
Ossobuco guisat a l’aroma de ratafia

………………..

Crema de xocolata blanca amb melmelada de pinya i crumble de galeta
Pastís tatín de poma amb nata muntada
Mousse de gerds
Iogurt amb mel i fruits secs
Fruita de temporada

El menú inclou: pa, aigua, vi o refresc
Preu: 13,50 € iva inclòs